Erbsensuppe mit Butternocken

Wenn es mal ganz schnell gehen muss, dann mache ich die Erbsensuppe. Tiefgekühlte junge Erbsen habe ich fast immer zu Hause, denn die auch als Beilage zum Fleisch...

Hühnerstreifen mit Staudensellerie

ZUTATEN 4 Stenge Staudensellerie 300 g Hühnerfleisch 3 EL Mehl (glattes) 1 EL Öl 2 dcl Wasser 2 Scheiben Kochkäse Salz, Pfeffer, Curry, Paprikapulver   REZEPT Staudensellerie kleinschneiden. Hühnerfleisch auf...

Fisch-Karbonade mit Radi-Remoulade

ZUTATEN für FISCH-KARBONADE 1 Packung (500g) Fisch-Filet 1 Stück Frühlingszwiebel 1 grössere Karotte 1 kleinen Stück Stellerie 3 - 4 EL Weizenkleie oder Paniermehl 2 - 3 Eier...
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