Erbsensuppe mit Butternocken
Wenn es mal ganz schnell gehen muss, dann mache ich die Erbsensuppe. Tiefgekühlte junge Erbsen habe ich fast immer zu Hause, denn die auch als Beilage zum Fleisch...
Hühnerstreifen mit Staudensellerie
ZUTATEN
4 Stenge Staudensellerie
300 g Hühnerfleisch
3 EL Mehl (glattes)
1 EL Öl
2 dcl Wasser
2 Scheiben Kochkäse
Salz, Pfeffer, Curry, Paprikapulver
REZEPT
Staudensellerie kleinschneiden. Hühnerfleisch auf...
Fisch-Karbonade mit Radi-Remoulade
ZUTATEN für FISCH-KARBONADE
1 Packung (500g) Fisch-Filet
1 Stück Frühlingszwiebel
1 grössere Karotte
1 kleinen Stück Stellerie
3 - 4 EL Weizenkleie oder Paniermehl
2 - 3 Eier...
